米農家「野上耕作舎」の   耕作日記
by kousakusya
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筑後・浮羽のお米
〒839-1408
福岡県うきは市浮羽町
山北44-3
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おいしいお店のご紹介 ♪
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秋のコンサートも 素敵なお店の方々が出店してくださいます。


まずは夏のコンサートにも来てくださり、
おいしい自家製シロップのかき氷を作ってくださった
北九州の green green villageさん。

今回は カキ氷をいただくには少し寒いので、おいしいピザを焼いてくださるそうです。
このピザ、ただものではありません!

生地は天然酵母で発酵させてあり、ソースやトッピングも自家製のものです!
そしてなんといっても、その場で薪釜で焼いてくれるんですよ~!!

すごいですよね!!!
これがおいしくないはずがないですよね!
イベントでは毎回売り切れるとのこと、お早めにお買い求めください!

ほかにも体に優しい自家製シロップのソフトドリンクや
ノンカフェインの穀物珈琲などを淹れてくださいます。
お楽しみに♪




次に ごはんを担当してくださる くらくら食堂さんです!
「 くらくらするほど おいしいご飯!」ということで命名されたそうです。

普段はご自宅で料理教室をされてあるあっこさん。
特別な材料ではなく、どこにでもある材料を使って、
簡単でおいしいメニューを教えていただけるとか!

「 一回では食材を使い切れない!」
などの主婦の毎日の現状にもしっかり対応した、
流れのあるメニューづくりもお得意です!

そんなくらくら食堂さんが、
野上耕作舎の野上米(新米)にぴったりの野菜たっぷりカレーを作ってくださいます!
カレー好きのあなた! 待ちどおしいですね ♪

他にも、お友達で これまたおいしい天然酵母のパンを焼かれている
イケパンさんとのコラボメニューをご用意してくださいます。

イケパンさんは野上耕作舎の小麦粉を使ってパンを焼いてくださってるんです。

先日行われた 鳥栖のお花屋さん、
花工房 野々」さんでのイベントのときも売り切れ続出でした!
なので私は狙っていたスコーンを買いそびれてしまいました。。。
次はお客様に負けないように getします!!

イケパンさんいわく、「 小麦の香りが立ってとってもおいしい ♪ 」と
いつも我が家の小麦粉を褒めてくださいます。
この機会に是非一度、召し上がってみてくださいね♪


そして、今回は耕作舎も特別に出店しま~す♪
何が出るかは当日のお楽しみ!
最近はじめた「 あるもの 」を使った一品をお届けできたらと思います。
どうぞお楽しみに!


ほかにも、当日だけの特別企画!
耕作舎の柿狩りもお楽しみいただけますよ!
(通常はやっておりません)

ただ、残念ながら 今年は天候不良などから
全国的に柿が少なく、大きさもちょっと小さめです。。。
そしてカメムシの発生も多かったので、
すべてA級品!!というわけにはいきません。

品質的にご満足いただけるかどうかはわかりませんが、
収穫を体験してみたい方は 演奏終了後にご案内いたしますのでお声かけくださいね!

それでは、お待ちしております!



夏のコンサートの模様はこちらです ♪

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by Kousakusya | 2010-11-16 22:07 | イベント
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