米農家「野上耕作舎」の   耕作日記
by kousakusya
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2010年 05月 14日 ( 3 )
山の配達人


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柿の受粉に欠かせないのが この方たちです。


ぶんぶん ぶんぶん ぶぶん ぶん


一生懸命飛びまわって 今年の柿に 命を吹き込んでくれます。


このシーズンになると 蜂の巣箱を 借りてきて、 山に設置しています。


がんばっておくれよぉ~!




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by kousakusya | 2010-05-14 20:26 | 小さきもの
どれにしようかな...?


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上の写真が 摘蕾(てきらい)する前のものです。
下の写真が 摘蕾した後のものです。


どこの蕾が なくなったか わかりますか?



摘蕾には いくつかの基準があります。

① 基本は、それぞれの枝にはひとつの蕾にする
② 枝の先端と根元の蕾は 大きくならないことが多いので 選ばない
③ 実ったときの 枝のしなり具合を想定して、
  枝に対して 水平よりも上を向いている蕾は 選ばない
④ 真上を向いている蕾は、 日に焼けてしまうので 選ばない
⑤ 形が良くて、大きいものを選ぶ
⑥ 枝の葉っぱが 5、6枚しかない枝には 実をつけさせない

などなど。。。

もちろん 例外もあるので、 すべてがこの通り と言うわけではありませんが、
これらのことを 考えながら ひとつ ひとつ 摘み取っていきます。


たくさん蕾をつけてくれたのに 申しわけない気持ちでいっぱいですが、
だからこそ 一番良いつぼみを 選んであげたいなと 思います。


いっぱい落して ごめんね。。。




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by kousakusya | 2010-05-14 20:03 |
オバナ


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こちらの花は、 柿の種類の中でも 一番先に収穫できる、 
「西村」という品種の花です。

他の品種は 完全甘柿なので 雌花しかつかないのですが、
「西村」は 不完全甘柿なので、 雄花と雌花が同時に咲きます。

この時に ちゃんと受粉できないと 渋果ができてしまうという仕組みです。

「では どうやって 他の完全甘柿は受粉するの?」と思われますよね。。。

他の甘柿には 交配のための種柿の木が 園内に植えてあり、 その花粉で受粉をします。



 

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by kousakusya | 2010-05-14 15:12 |